Miche de pain complet

Une petite recette pour le petit déjeuner ou pour le goûter: du pain 100% complet!

Il faut pour une miche de 750 g environ (machine Kenwood):

- 360 ml d'eau
- 500 g de farine complète
-2 cs de lait écrémé (accessoirement)
- 1 cc de sel
- 1 cs de sucre roux
-1 cs ou plus d'huile végétale (olive pour moi)
- 1 cs de levure déshydratée



Vitre tranchée, vite congelée! Miam Miam!