Dans la gamme "recettes fastoches et efficace" je cite la tarte poire/chocolat! Vous aimez les poires Belle Hélène? Vous risquez d'apprécier ce dessert tout aussi gourmand! Vous êtes comme Zabouloum? Vous n'aimez pas rester des heures derrière les fourneaux mais vous voulez tout de même faire plaisir? Cette recette est pour vous!Il vous faudra pour ce faire:
- de la pâte brisée pur beurre
- 50 g de sucre (peut être un peu moins car je l'ai trouvée très sucrée)
- 4 poires (j'ai utilisé des poires en conserve)
- 180g de chocolat
- 50 g de poudre d'amandes
- 20 g de beurre
- 1 oeuf
Faire fondre le chocolat au micro-ondes
Etaler la pâte dans un moule à tarte
Etaler le chocolat sur le fond de pâte
Mélanger la poudre d'amande + l'oeuf + le beurre ( j'ai ajouté de la vanille et du rhum)
Etaler la crème obtenue sur le chocolat
Découper les poires en fines tranches et en garnir la tarte
Au four 35 min à 180 °C
Miam miam!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire